Lammeculotte til jul med rosmarin
Historien bag lammeculotte og dens popularitet i Danmark Lammeculotte har en lang historie som en populær ret i mange kulturer, herunder Danmark. Denne udskæring af lam stammer fra den bageste del af dyret og er kendt for sin møre og saftige kødstruktur. I Danmark er lammeculotte ofte forbundet med festlige lejligheder som jul og påske,…